Quand et où a lieu le Gwanghee Road Festa ?

Le Gwanghee Road Festa 2026 se tient le 24 octobre dans le quartier de la rue d'Asie centrale, à Jung-gu, à Séoul. Selon les organisateurs, le centre de Myeongdong de la Fondation de garantie de crédit de Séoul et le district de Jung-gu ont annoncé l'événement le 21 octobre.

Quels plats sont proposés ?

Le festival repose sur un « voyage gastronomique à travers cinq pays ». Les visiteurs peuvent goûter :

| Pays | Plat | |---|---| | Mongolie | Côtes d'agneau | | Ouzbékistan | Chachlik (viande grillée sur brochette) | | Russie | Gâteau Napoléon | | Géorgie | Vin | | Corée du Sud | Seolleongtang (soupe de os de bœuf) et samgyeopsal (poitrine de porc grillée) |

Comment fonctionne le plan gourmand ?

L'événement distribue un guide culinaire intitulé « Gwanghee Story ». Il met en avant des restaurants représentatifs du quartier et raconte l'histoire des plats. Les visiteurs sont invités à suivre le plan et à flâner dans les ruelles pour découvrir la cuisine et la culture du quartier.

Qu'est-ce que la visite guidée ?

Une visite guidée par un médiateur permettra de passer devant des commerces emblématiques du quartier, un guide présentant chaque lieu.

Qu'est-ce que Gwanghee Road ?

Gwanghee Road est une nouvelle marque commerciale pour le quartier de la rue d'Asie centrale, le long d'Eulji-ro 42-gil et 44-gil. Le festival en est le premier événement public. Le nom s'inspire de la route de la soie, qui a relié les cultures et les cuisines de l'Est et de l'Ouest, dans l'espoir que cette rue réunisse des saveurs du monde entier.

Pour les fans internationaux

Pour les visiteurs de Séoul, le quartier de la rue d'Asie centrale offre une étape pratique pour goûter aux plats de plusieurs pays dans un même quartier. Han Dae-hyun, responsable du centre de Myeongdong, a expliqué que l'objectif est que les touristes profitent des saveurs et de la culture des ruelles et que l'événement soutienne les commerçants locaux.